Berufliche Rehabilitation
Ökologische Landwirtschaft
Tätigkeitsfelder:
zur Bildergalerie >>
- Tierhaltung / Feldbau
- Gemüsebau / Obstbau
- Vermarktung
Rund um die Verwaltungs-, Sozial- und Wirtschaftsgebäude, dem Schloss und der angegliederten Parkanlage erstrecken sich die Obstplantagen, Gemüse- und Getreidefelder.
Diese werden ökologisch bewirtschaftet, d. h. nach den biologisch organischen Prinzipien des Anbauverbandes Gäa, in welchem der Verein seit 1992 Mitglied ist und damit den regelmäßigen Kontrollen der EG-ÖKO-Verordnung unterliegt.
Großzügige Weideflächen für Schafe, Enten, Gänse, Hühner und Schweine ermöglichen eine artgerechte Tierhaltung.
Mit Rücksicht auf Umwelt und Natur und im Rahmen der beruflichen Rehabilitation werden hier gemeinsam saisonale und gesunde Lebensmittel erzeugt. Diese werden im eigenen Hofladen sowie regional über Erzeugergemeinschaften, Bioläden, Verbrauchergemeinschaften, Restaurants, Foodcoops, Kinderküchen und Märkte vertrieben.
|